做法
1、大饼切丝、圆白菜洗净切丝。
2、热锅凉油放入花椒、干辣椒，煸出辣味后放入姜末爆香。
3、调至大火放入圆白菜丝，加入香醋略翻炒，再加入生抽。
4、稍微变软后，铲倒一旁，放入饼丝翻炒均匀。
5、再放入盐、老干妈辣酱炒匀入味即可。[sushi.laoyanhuo.com]
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2、热锅凉油放入花椒、干辣椒，煸出辣味后放入姜末爆香。
3、调至大火放入圆白菜丝，加入香醋略翻炒，再加入生抽。
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