材料
杏鲍菇、生抽、素蚝油、葱末(五辛)。
做法
1、杏鲍菇洗净，切成厚片，约0.5厘米。
2、平底锅倒油烧至温热，放入鲍菇片，煎软，两面微黄盛出。
3、原锅中放少许葱末爆香，放入煎好的鲍菇片。
4、倒入生抽、素蚝油炒匀。
5、加少许清水，烧约1分钟。
6、将鲍菇片盛出装盘，剩余的汤汁浇在鲍菇片上即可。
贴士：鲍菇片煎软以后就会变薄，口感会很皮实。所以要切厚一些。[sushi.laoyanhuo.com]
还没有网友分享自己的成果，欢迎上传成果照片！ 上传成果
还没有网友点评，欢迎您第一个点评，谢谢！ 发表点评