材料
杏鲍菇、黄油、食盐、黑胡椒。
做法
1、杏鲍菇洗净，擦干表面水分，竖切成片。
2、锅置火上适量黄油烧至七成热。
3、将切好的杏鲍菇摆入锅中，用小火煎至边缘微微发黄翘起，翻面。
4、均匀撒上盐、黑胡椒碎调味，煎至表面金黄边缘微焦即可。
贴士：
1、小火油煎杏鲍菇，是煎出淡淡杏味的关键，也是呈现鲍鱼口感的关键。
2、一定要用现磨黑胡椒碎，不要用黑胡椒粉代替。[sushi.laoyanhuo.com]
还没有网友分享自己的成果，欢迎上传成果照片！ 上传成果
还没有网友点评，欢迎您第一个点评，谢谢！ 发表点评