做法
1、藕去皮切条焯水备用；青椒和蒜苗斜切凌段备用。
2、凉锅放油至5成热时，放油姜丝爆炒，再放藕条翻炒。
3、约1分钟后放青椒、蒜苗翻炒。
4.再根据口味加入适量豆豉酱、盐翻炒入味即可。[sushi.laoyanhuo.com]
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