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豉香莲藕片
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作者:佚名
家常菜谱
豉香
炒
材料
莲
藕
、
胡萝卜
、豆鼓、姜丝、植物油、食盐、生抽。
做法
1、莲藕胡萝卜切片,豆豉切碎。
2、炒锅倒油,下姜和豆豉炒香。
3、依次放莲藕、胡萝卜片翻炒。
4、待菜片炒至变色时放少许盐。
5、翻炒约1分钟淋生抽出锅即可。
贴士:豆豉和生抽都含盐,口轻的人可不放盐。
[XinSuShi.com]
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