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老干妈孜然莲藕
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作者:佚名
川菜
辣
炒
材料
莲
藕
、老干妈油
辣椒
、孜然、白糖、生抽。
做法
1、莲藕洗净切薄片,泡在水里防止氧化。
2、锅内下稍多的油,然后放老干妈油辣椒进去炒,然后放入沥干水的莲藕。
3、放入孜然粉,生抽,加一点点白糖即可出锅。
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