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熏干炒芹菜
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作者:佚名
鲁菜
咸香
炒
材料
芹菜
、
豆腐
干、植物油、姜丝、食盐、酱油。
做法
1、芹菜洗净切成段,熏干切成三角块。
2、锅内放入少许油,煸香姜丝。
3、放入芹菜,翻炒芹菜至稍稍变色,加入熏干、酱油。
4、继续翻炒,直至芹菜变软,熏干变色出锅即可。
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