材料
苦菊、蒜末(五辛)、白芝麻、植物油、花椒、食盐、醋、白糖、淀粉、生抽。
做法
1、苦菊洗净切好装盘，蒜末放在上面。
2、将芝麻、盐、醋、糖、生抽、淀粉拌匀成酱汁。
3、锅里热油，加花椒小火爆香，取出。
4、倒入酱汁熬至粘稠趁热浇在苦菊上拌匀即可。[sushi.laoyanhuo.com]
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3、锅里热油，加花椒小火爆香，取出。
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