2、先切条再切成厚麻将块,切太小容易糊。
3、炒锅烧热,放少许油,下南瓜翻炒一下。
4、加一大碗水没过南瓜,也可以加少许盐。
5、水开以后转中火,煮到南瓜熟透即可关火装盘。
贴士:可以将南瓜籽晒至干燥,也很好吃![sushi.laoyanhuo.com]