做法
1、南瓜藤取顶尖的芽叶，洗净控干，切成段。
2、植物油炸香干辣椒、蒜粒。
3、放入南瓜藤，大火快炒，南瓜藤微微塌架，沿着锅沿点一点开水。
4、撒入适量盐，大火快速翻炒均匀出锅即可。[sushi.laoyanhuo.com]
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