酸甜玉米小萝卜

2、取萝卜中间，然后斜刀切一刀，直刀切一刀，切成月芽形，用刀取出切断的萝卜条。

3、在两侧各切出这样的两道条形。

4、萝卜横过来，直切成0.3cm宽的片状。

5、在切好的萝卜上撒上半茶匙盐，用手按摩一会，然后把腌出来的水份倒掉出。

6、锅下水烧开后，放半茶匙盐，然后把剪成叶片状的小白菜放入锅里焯水。

7、待小白菜煮软后，立刻放入冰水中。

8、取2汤匙白糖、3汤匙白醋、1汤匙半蜂蜜勾兑酱汁，倒入放入萝卜的容器中。

9、放入冰箱腌上1小时，将腌好的萝卜和小白菜叶片摆成玉米状即可。[sushi.laoyanhuo.com]