材料
青萝卜、剁椒、食盐、醋、生抽、香油。
做法
1、青萝卜洗净切去头尾，将萝卜切成长条，放置阴凉处晾晒1-2天。
2、晒干的萝卜冲先干净，沥净水分，加入盐腌半小时左右。
3、加入醋、生抽少许，剁椒酱、香油拌匀即可。
贴士：萝卜也可以劈开横切成扇形，容易晾透，口感韧度略差，适合牙不好的人。[XinSuShi.com]
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贴士：萝卜也可以劈开横切成扇形，容易晾透，口感韧度略差，适合牙不好的人。[XinSuShi.com]