做法
1、枸杞提前用清水泡好。苦瓜洗净去籽切成薄片。
2、锅中加水，水开后，放少量的盐，把苦瓜片倒进去焯水。
3、焯好水的苦瓜放入凉水中过凉，沥水备用。
4、放几片柠檬在苦瓜里，再倒入泡好的枸杞。
5、倒入雪碧淹没苦瓜，蒙上保鲜膜，入冰箱冷藏几小时。
6、这样吃也可以食用，也可以蘸点糖桂花味道更佳。[sushi.laoyanhuo.com]
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4、放几片柠檬在苦瓜里，再倒入泡好的枸杞。
5、倒入雪碧淹没苦瓜，蒙上保鲜膜，入冰箱冷藏几小时。
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