剁椒圆白菜

圆白菜、植物油、姜末、剁辣椒、生抽、食盐。

1、圆白菜撕成小片，洗净，沥去水分。
2、炒锅放油，待油热后放姜末、剁辣椒烹香。
3、加圆白菜大火翻炒。
4、稍后调至中火加生抽、少量食盐调味。
5、炒熟即可出锅。

贴士：
1、喜欢脆脆的口感，大火快速炒。
2、喜欢软的，中火慢炒。
3、根据剁辣椒咸度菜品数量放盐。[sushi.laoyanhuo.com]