做法
1、将卷心菜洗净，用手撕成小片，叶柄用刀拍裂。
2、热锅下油放入姜末、豆豉辣椒酱煸炒。
3、倒入卷心菜叶翻炒。
4、稍后放盐，继续翻炒。
5、菜叶变软放入小葱即可出锅。[sushi.laoyanhuo.com]
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