做法
1、将鲜毛豆洗净，两头用剪刀稍稍剪掉两个角。鲜花生用流动水冲洗干净。
2、大火烧开水，放入姜片，盐，再将毛豆、花生放入煮熟，凉水过凉沥水。
3、将毛豆、花生、糟卤、白糖放在盆中混合拌匀。
4、放入冰箱冷藏3个小时以上即可食用。[sushi.laoyanhuo.com]
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