三色白菜帮

白菜帮、胡萝卜、黑木耳、植物油、姜丝、食盐、蘑菇精。

1、木耳提前泡发，洗净切丝；胡萝卜去皮切丝；白菜帮洗净切丝。
2、炒锅热油，放姜丝烹香。
3、放胡萝卜丝略炒少许，再放入木耳丝、白菜帮丝一同翻炒。
4、炒至断生，放盐、蘑菇精调味。
5、炒熟、入味均匀即可出锅。

贴士：
1、白菜帮容易出水，配料时可以不配太多。
2、或者勾少许水淀粉也可以噢~[sushi.laoyanhuo.com]