2、放到淡盐水浸泡十分钟,冲洗几遍后沥干水分。
3、锅中放油,油六成热后放入姜丝爆香。
4、放入黄瓜花大火翻炒半分钟,加少许盐即可。
贴士:黄瓜花味道很清新,盐放少一点能突然鲜味。[sushi.laoyanhuo.com]