做法
1、将野生干木耳提前泡发，清洗干净，摘成小朵。
2、胡萝卜洗净切成菱形片。
3、锅内烧开水，焯熟黑木耳，捞出沥干水备用。
4、炒油烧热，放姜末炒香。
5、放胡萝卜、木耳翻炒。
6、约七成熟时放适量盐。
7、炒熟即可装盘。
2、胡萝卜洗净切成菱形片。
3、锅内烧开水，焯熟黑木耳，捞出沥干水备用。
4、炒油烧热，放姜末炒香。
5、放胡萝卜、木耳翻炒。
6、约七成熟时放适量盐。
7、炒熟即可装盘。
贴士：为野生黑木耳原汁原味的口感，不要放其它调料。[sushi.laoyanhuo.com]
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