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醋烹黄豆芽
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作者:佚名
鲁菜
酸
溜
材料
黄豆
芽、花椒、干
辣椒
、植物油、食盐、香醋、
香菜
。
做法
1、黄豆芽洗净,沥干水分,香菜洗净,切成段。
2、锅中倒植物油,下入花椒,干辣椒炒出香味。
3、倒入黄豆芽、烹入香醋快速翻炒均匀。
4、炒至豆芽断生,加盐、香菜段略略翻炒即可。
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试试这些:
如意香干
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