做法
1、豆芽摘去根部洗净，开水焯熟，捞出沥干。
2、泡发好木耳切丝，辣椒切丝。
3、凉锅凉油放花椒，油温7成放辣椒丝、姜丝煸香。
4、放入木耳丝略炒，放盐、白糖、酱油、香醋翻炒。
5、将炒好的木耳加入到豆芽中拌匀(或将豆芽加入锅中炒匀)即可。[sushi.laoyanhuo.com]
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2、泡发好木耳切丝，辣椒切丝。
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4、放入木耳丝略炒，放盐、白糖、酱油、香醋翻炒。
5、将炒好的木耳加入到豆芽中拌匀(或将豆芽加入锅中炒匀)即可。[sushi.laoyanhuo.com]