材料
樱桃萝卜、食盐、白糖、水果醋。
做法
1、将樱桃萝卜的茎部掰掉，洗净沥干水分。
2、将洗净的樱桃萝卜切去头、尾部，切成1-2毫米的花刀，底部不切断。
3、将切好的樱桃萝卜加入少许盐，抓匀腌制20分钟。
4、将果醋、白糖和适量白开水混合调匀成调料汁备用。
5、腌制好的樱桃萝卜挤干后，将调好的调料汁倒入拌匀即可。[sushi.laoyanhuo.com]
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