2、放入蒸锅中,水开后放入金针菇大火蒸5-7分钟。
3、趁蒸的时间,取一个碗,放生抽,少许盐、白糖拌匀。
4、关火,开盖加入调好的味汁,盖上盖子焖2分钟入味。
5、再撒上少许剁椒和葱花。
6、锅内放油烧至7成热,浇在金针菇上即可。[sushi.laoyanhuo.com]