豆皮金菇小卷的做法图片

豆皮金菇小卷

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作者：佚名

粤菜咸鲜蒸

材料

金针菇、豆腐皮、油菜、素蚝油、淀粉、食盐。

做法

1、豆皮切成合适宽度的长条。

2、卷好金针菇后在封口处加点生粉以便能固定住。

3、将卷好的半成品放盘里上锅蒸熟。

4、将蚝油、盐、生粉水打芡淋在小卷上。[sushi.laoyanhuo.com]

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