做法
1、材料准备：冬瓜、西红柿洗净分别切块，小葱洗净切小段。
2、锅中放油，约6成热将冬瓜片倒入热锅中，翻炒。
3、放入西红柿块，少许水，食盐、蘑菇精翻炒。
4、约2分钟撒上葱花即可起锅装盘。[sushi.laoyanhuo.com]
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