豉香粉丝蒸丝瓜的做法图片

豉香粉丝蒸丝瓜

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作者：佚名

川菜豉香蒸

材料

丝瓜、粉丝、豆豉、剁椒、蒜泥(五辛)。

做法

1、粉丝用温水泡软沥干水份备用，丝瓜去皮切片。

2、盘子底部铺好粉丝，上面铺上丝瓜

3、把剁椒洒在丝瓜上，锅内烧开水，上锅蒸15分钟。

4、锅内烧热一大勺油，倒入豆豉和蒜末煸香，趁热倒在丝瓜上面。[sushi.laoyanhuo.com]

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