洋葱炒芦笋

芦笋、洋葱(五辛类)、红椒、花椒、植物油、食盐。

1、芦笋洗净切段，洋葱、红椒横切成圈。
2、凉锅放花椒、植物油，小火烹香花椒。
3、放芦笋略炒，放盐调味，继续翻炒。
4、快熟时放洋葱、红椒圈，略炒即可。

贴士：
1、为最大限度保持洋葱、红椒口感，在芦笋八成熟时再放入。
2、此菜品原料不易炒的时间过长，避免影响口感和营养价值。[sushi.laoyanhuo.com]