材料
马兰、豆腐干、香油、食盐、白糖。
做法
1、锅内水烧开，把洗净的马兰放入焯1~2钟
2、焯好的马兰用凉开水冲洗后挤干。
3、将挤干的马兰和豆腐干切碎。
4、倒入拌盆，加入香油，盐，白糖，蘑菇精拌匀即可。
贴士：可以用不锈钢模具压成形状点缀装盘。[sushi.laoyanhuo.com]
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