做法
1、白豆干3-4片，清洗表面后放入盘中备用。
2、准备好调料，姜片、干辣椒、花椒、大料、香叶可放入自制调料包中备用。
3、锅中加入水，将整个调料包放入。
4、再将切成小块的白豆干放入锅中。
5、加入适量酱油。
6、盖上锅盖，大火焖煮15分钟左右，再转小火烧20分钟。
7、待自然晾凉以后切条配以香菜、小葱点缀即可。[sushi.laoyanhuo.com]
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