材料
柳树芽、芝麻酱、植物油、蒜末(五辛)、食盐、白糖、生抽、香醋。
做法
1、柳芽放清水里泡去涩味，可以多换了几次水。
2、起锅烧水，将柳芽儿焯水迅速捞出。
3、放凉开水里过凉后，捞出放入拌盆。
4、起锅烧油，油热后下蒜末爆香。
5、倒入拌盆加入适量生抽、香醋、芝麻酱、食盐、白糖。
6、拌匀即可装盘食用。[sushi.laoyanhuo.com]
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