腐乳煎蛋饼的做法图片

腐乳煎蛋饼

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作者：佚名

家常菜谱咸香煎

材料

鸡蛋(非纯素)、腐乳(可能含有酒精)、植物油。

做法

1、把鸡蛋打入碗中，腐乳捣成糊状加葱花一起搅拌，不放盐。

2、将油放入锅中烧至6成熟后，将搅拌好的鸡蛋倒入锅中煎成饼。

3、将蛋饼切成小块（也可以不切块），装盘即可。[XinSuShi.com]

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