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腐竹春卷
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作者:佚名
家常菜谱
香脆
炸
材料
腐竹
、粉丝、
木耳
、
面粉
、植物油、食盐、
蘑菇
精、生抽。
做法
1、将腐竹用提前用凉水泡透。
2、用面粉调成面团,擀成面皮备用。
3、将粉丝腐竹木耳用盐、蘑菇精、生抽腌制10分钟后,用面皮卷成长条状备用。
4、将油放入锅中烧5-6成熟后,把春卷炸至金黄色,装盘即可。
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