辣炒酸菜

酸菜、小葱、辣椒、植物油、食盐。

1、辣椒、酸菜、小葱切好备用。
2、锅中放适量油，放辣椒煸炒。
3、放入酸菜帮煸炒。
4、再放酸菜叶一同煸炒出香味，加少许盐。
5、放小葱翻炒均匀即可。
6、酸辣可口的辣炒酸菜下饭菜就做好了。

贴士：
1、如果酸菜很咸就不要放盐了。
2、如果酸菜非常咸先要用清水洗洗去除咸味。[sushi.laoyanhuo.com]