2、锅内烧开水,把粉糊慢慢倒入煮沸的水中。
3、边倒边搅拌,不断的搅拌至粉糊熟透。
4、将煮熟的凉粉倒入保鲜盒里,用小勺去掉表面的气泡。
5、待放凉后成膏状倒出切块放到碗里加入炼乳即可食用,冷藏后味更佳。
贴士:在煮的过程中一定要不停的搅拌,避免糊底。[sushi.laoyanhuo.com]