做法
1、油菜削去根部，掰开，洗净。
2、入开水中焯一下，捞出沥干水分，摊凉。
3、把油菜切成小丁，然后攥一下去除水分。
4、五香豆腐干切成小丁，红椒横切成小圈。
5、用盐、糖、陈醋、生抽和香油调成味汁。
6、一起放入拌盆调拌，拌匀即可。[XinSuShi.com]
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2、入开水中焯一下，捞出沥干水分，摊凉。
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4、五香豆腐干切成小丁，红椒横切成小圈。
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6、一起放入拌盆调拌，拌匀即可。[XinSuShi.com]