2、香芹洗净切小段,胡萝卜切丝。
3、泡发洗净的海茸条放入锅中焯水焯熟,捞出备用,芹菜焯水后过冷水。
4、将焯好的海茸条、芹菜和胡萝卜放入碗中。
5、加适量盐、白糖、生抽、醋、香油、少许辣椒油拌匀即可。[sushi.laoyanhuo.com]