素蚝油球生菜的做法图片

素蚝油球生菜

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作者：佚名

粤菜咸香炒

材料

球生菜、素蚝油、姜丝、植物油、食盐、蘑菇精、生抽。

做法

1、球生菜叶子一张张剥下来洗净撕成对半。

2、调制蚝油酱料：在小碗里倒入一大勺素蚝油，一小勺生抽、食盐、蘑菇精搅拌均匀。

3、起油锅，姜丝爆香，倒入生菜翻炒几下断生。

4、倒入调好的蚝油酱料，翻拌几下就可以起锅了。[XinSuShi.com]

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