2、用纸巾将花瓣上的水蘸干,一定要完全蘸干,否则制成糖酱后很容易变质。
3、取一干净的大碗,将弄干的玫瑰花瓣倒入,然后加入四倍于花瓣份量的白糖,用擀面杖捣烂。
4、将捣好的糖装入密封玻璃罐中,盖严实盖子,放入冰箱贮藏7-15天即可。[sushi.laoyanhuo.com]