茄汁白扁豆

白扁豆、番茄酱、植物油、白糖。

1、白扁豆洗净放入高压锅中压熟后捞出沥水。
2、锅中少许油，放入番茄酱小火煸炒。
3、加入白糖翻炒几下至番茄酱出沙。
4、放入压熟好的白扁豆。
5、翻炒均匀即可。

贴士：白扁豆用高压锅压熟再烧比更好烹饪。[sushi.laoyanhuo.com]