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什锦一品素
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作者:佚名
苏菜
咸香
炒
材料
腐竹
、
白菜
梗、红
菜椒
、姜丝、植物油、食盐、
蘑菇
精、生抽、水淀粉。
做法
1、将腐竹用提前用凉水泡透,切成段状备用。
2、把白菜梗、红椒切成段备用。
3、炒锅放入油,姜丝、放腐竹、白菜梗等调料一起翻炒至熟,可适量勾芡。
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